Здоровое питание в Рамадан

Пост приносит много пользы человеку, при условии правильного питания.

Основные правила приема пищи во время Рамадана:

• Каждый прием пищи должен включать овощи и фрукты.
• Во время завтрака (сухура) избегайте слишком поспешного поглощения пищи.
• Оканчивайте пост традиционными финиками или инжиром, запивая водой. Также можно заменить это легким молочным или фруктовым десертом.
• Постарайтесь выпивать не менее двух литров воды и больше свежих фруктовых соков. Это необходимо, чтобы не испытывать сухости и избежать головных болей в дневное время. Сигналом о недостатке жидкости в организме станет потемнение цвета мочи, а также запор.
• Не пейте более двух стаканов чая, кофе и пепси-колы. Это может лишить вас сна, к тому же выведет влагу из организма. Однако полное воздержание от привычных напитков также нежелательно, и может стать причиной недомогания.
• Обязательно делайте гимнастику. Необходимо обеспечить активное кровообращение. Полезной будет прогулка в утренние или вечерние часы, чтобы подышать свежим воздухом.
• Высыпайтесь. Это позволит сохранить хорошее самочувствие и активность в течение дня, особенно тем, кто работает или учится. Недостаток сна может проявиться в раздражительности, головной боли, проблемах с пищеварением. Полезно поспать в послеполуденные часы, это взбодрит и даст энергию на вечер.
• Сухур. Этот прием пищи перед началом поста мы настоятельно рекомендуем делать незадолго до начала рассвета. Не пренебрегайте им ради того, чтобы продлить время сна – ведь вы может поспать днем. Перед отходом ко сну приготовьте все необходимое для легкого завтрака, чтобы поесть и снова лечь спать. В то же время это должна быть еда, которая обеспечит вас энергией.

Вот рецепт коктейля для завтрака, который поможет сохранить влагу в организме:

Полстакана йогурта, 1 стол. ложка овсяных хлопьев, 1 стол. ложка ягод (клубника, малина, ежевика, шелковица), 1 банан, полстакана молока.

Все это перемешать, желательно вручную, ягоды размять вилкой или растолочь. Получится довольно густая масса, которую следует употреблять ложкой. Это легкий завтрак, полный энергии. Овсяные хлопья помогают долгое время сохранять энергию, к тому же снижают аппетит, поскольку замедляют всасывание глюкозы в крови. Йогурт – хороший источник кальция, богат витамином В 12, помогает преодолеть усталость. К тому же йогурт способствует пищеварению и усвоению пищи. Ягоды содержат клетчатку, железо и калий, витамины А и С, снижают кислотность. Банан является источником калия, магния, натуральных сахаров.

Этот коктейль даст вам энергию на долгое время!

По материалам сайта kurman.org

Все новости »»»